|
Перуанская кухня
Она такая же разнообразная, как и перуанская природа.
Стоит попробовать севиче (сырая рыба или ракообразные, замаринованные в лимонном соке с луком и овощами. Любители острых ощущений могут отведать куи — тушеную или жареную морскую свинку. Масаморра морада — фруктовый пудинг, известный еще с колониальных времен — еще одно любимое перуанское блюдо, завершающее трапезу. Ну и конечно же огромное колличество видов кукурузы.
Сувениры
Поделки из золота и серебра с типично перуанским орнаментом, изделия из шерсти альпаки ручной вязки, шкуры ламы и альпаки, керамика и предметы народного творчества.
|
